sdv
Gratis e-abonnement
|
Vis top 5
|
Viskids.be
|
Contact
Viswereld
Recepten
Nieuwsbrief
Keukentips
Visforum
Vislocator
Home
/
Recepten
/
Stuur recept door naar vriend
Stuur recept door naar een vriend
Terug
Recept* :
"Fingersandwich" van rog in aardappelkorst, mousseline met kappertjes
"Garnaal en patat" , salade van radijs, pijpajuin en kervel met waterkersmousseline
"Mega" visbrochette, een pittig sausje en pastaslaatje
'Pita' van pladijs met wokgroenten, sambal en koriander
'Pizza calzone' met zeeduivel, prei, mozzarella en tomaat
Aardappel- en waterkerssoep met leng
Adriatisch soepje met Noordzeevis
Appel-witlofsalade met gebakken zalm
Appelsienvis
Asperges met visbeignets
Aspic van rog met fijne groentjes
Atlantische zalm met pasta en ragout van broccoli en tomaat
Avocado met Noordzeegarnalen
‘Chips’ van wijting
‘Zeepaling’ van hondshaai met kokkels
Bavarois van garnaal met zongedroogde tomaat - aperitief -
Beignets van schelvis met puree van avocado en chutney van zoete uien
Bladerdeeggebakje gevuld met een ragout van groene groentjes en Groenlandse heilbot
Bladerdeegje van garnalen, prei met een nantuabotersausje
Blanquette met hondshaai
Blauwgekookte forel met aardappelen en mousselinesaus
Bokkingtaartje met rode biet, augurk en kwark
Boterham met haring en Brusselse kaas
Bouillabaisse met Noordzeevis
Bouillabaisse zoals in Marseille
Bouillon van rode poon met ratatouille van venkel, courgette en Parijse paddenstoelen
Bourride met zeeduivel
Brandade van pollak, kwartelei, knolselder, broodcrunch en champignons
Brandade van roodbaars en knolselder
Brandade van schelvis, prei en peren
Brandade van voorgezouten kabeljauw met asperges
Braziliaans picknicksalade
Brochette van zeewolf met curry
Burger van zeeduivel met mozzarella, koriander en soja
Calamarringen met sojascheuten
Carboni
Carpaccio van gemarineerde zalm
Carpaccio van langoustines met olijfolie
Carpaccio van pladijs met radijs en pijnboompitten
Carpaccio van schelvis met gekonfijte worteltjes
Carpaccio van sint-jakobsnoten
Carpaccio van sint-jakobsnoten
Carpaccio van tonijn met courgettes
Carpaccio van vleestomaat, fetakaas en Noordzeegarnaal met black dressing en croustillant
Ceviche van zeeduivel, met avocado, tomaat en versnipperde ui
Cocotte van zeewolf met gekonfijte groenten en citroen
Cotriade
Cotriade met pollak
Cotriade met pollak
Courgettes gevuld met Noordzeegarnalen
Courgettesoep "pistou" met pladijssliertjes
Creoolse gevulde Noordzeekrab
Curry met pollak
Curry met pollak
Duizendblad spaghetti met geschroeide zeeduivel, handgepelde garnalen en sabayon van witbier
Eigentijdse "smeus" met oosterse toetsen
Exotische cocktail van Noordzeegarnalen
Fettucini van zeewolf
Filets van zeebarbeel met sinaasappelsaus
Florida Zeetong
Frisse salade van gebakken rog, pijnboompitjes, korstjes en curryvinaigrette
Fruit à la Zee
Fruitfestival aan zee
Galette van pladijs en gekookte ham met raapjes en cider
Garnaalkroketje - aperitief -
Garnaalroomsoep geparfumeerd met jenever
Garnaalsoepje met cresson
Garnalen met gepocheerde eieren en aardappelpuree
Garnalen met tomaat, kropsla en peterselie
Garnalenbisque met bieslook
Gebakje van rog met kruidenpuree
Gebakken griet met bloemkool en sauce vierge
Gebakken griet met zongedroogde tomaten
Gebakken grietfilet met groentemix en citroensap
Gebakken haring met kruidenbouillon en polderpuree
Gebakken hondshaai met kruidensla
Gebakken hondshaai met salade van gewokte duinasperges, tuinbonen en jonge spinazie
Gebakken inktvis met een gazpacho van Brugse zot en flinters van Gandaham
Gebakken kabeljauw met champignons
Gebakken kabeljauw met pastinaakmousseline en gebruinde boter
Gebakken kabeljauwhaasje met kalfsjus en schorseneren
Gebakken koolvis, jonge spinazieblaadjes, puree van eekhoorntjesbrood en braadjus
Gebakken Noordzeetong met handgesneden frietjes, tomaat en jonge slablaadjes
Gebakken pietermanfilet met luchtig parmesankoekje en kruidensla
Gebakken pladijs gevuld met fijne groentjes en een slaatje van lamsoor met vinaigrette
Gebakken pladijs met gestoofde erwten, wortelen en peterseliepuree
Gebakken pladijs met mosselen en tomaten
Gebakken pollak met kappertjes, limoen en panko
Gebakken pollak met sinaasappel, asperges en spinazie
Gebakken pollak met tapenade van witte bonen, truffelaroma en zachte kriekensaus
Gebakken pollakfilets met tomatensalade
Gebakken poonfilet, pijnboompitten en gekonfijte kerstomaatjes
Gebakken rode poon met bouillonaardappel, chips van gefrituurde groentjes en zilveruitjes
Gebakken rode poon met geroosterde aubergines en citroensaus
Gebakken rode poon met Provençaalse ratatouille
Gebakken rog op de wijze van parmentier
Gebakken rogvleugel met witte boontjes, salie, sinaasappel en bonenkruid
Gebakken roodbaars met langoustines en risotto met Gandaham en gefrituurde prei
Gebakken roodbaars met mozzarella en specerijen
Gebakken sardienen
Gebakken schelvis met knoflook
Gebakken schelvis met zoetzure en gedroogde tomaat
Gebakken sint-jakobsvruchten, beignet van varkensoor en crème van aardpeer
Gebakken tong, mousserons en bieslook
Gebakken tongschar met zeekraal en tartaar
Gebakken zeebaars met limoenvinaigrette
Gebakken zeeduivel met tuinkers, gekruide oesterzwam, tagliatelle en Oud Brugge schilfers
Gebakken zeetong met aardappel, champignons en tartaar
Gebakken zeetong met gazpacho van meloen, komijn, citroentijm en gedroogde ham
Gebakken zeewolf met ragout van witte asperges, tomaten, croutons en spekreepjes
Gebraden zeebaars met groenten
Gebraiseerde goudbrasem met courgette
Gebraiseerde zeeduivel met jonge worteltjes
Geep in 't groen
Gefrituurde grietreepjes met rucolasalade en remouladesaus.
Gefrituurde pladijs op een bedje van wortelpuree
Gefrituurde pladijs, kropsla en yoghurtmayonaise met kruiden
Gefrituurde pladijsfilets met remouladesaus en frisse salade
Gefrituurde pollak met zoetzure tomatencoulis
Gefrituurde reuzengarnaal
Gefrituurde tongscharreepjes
Gefrituurde tongscharreepjes
Gefruite kabeljauw met grof gepureerde aardappelen en mozzarella
Geglaceerde oesters met spinazie
Gegratineerde garnalen met kerriesaus
Gegratineerde pladijs met spinazie
Gegratineerde sint-jakobsvruchten
Gegrilde auberginerol met zeetongfilet, Gandaham , peterselieboter en fettuccine
Gegrilde dorade met mosterdsaus
Gegrilde gerookte Atlantische zalm
Gegrilde heek op zuiderse wijze met Gandaham, salsa en ratatouille
Gegrilde koolvis met slaatje van postelein en zijn coulis
Gegrilde leng met muntsaus
Gegrilde pladijs met kokkels, jonge prei en jus van kervel
Gegrilde schelvis met cappuccino van komkommer, kreeft en aardappelpuree
Gegrilde schelvis met stoemp
Gegrilde tongschar met spek, groene boontjes, lamsoor met heldere jus en zeekraal
Gegrilde zalm met tomatenvinaigrette
Gegrilde zeeduivelfilet met persillade en champignonpasta
Gegrilde zeewolf met basilicum, tomaat en mergpompoen
Gegrilde zeewolf met courgette en kerstomaat in een vinaigrette van bonenkruid
Gegrilde zeewolf met spinaziescheuten, tomaat en vanille met pistache-olie en mozzarella
Gegrilde zeewolf met zuiders groentestoofpotje
Gelakte hondshaai met soja, komkommer en lookmayonaise.
Gemarineerde Atlantische zalm
Gemarineerde haring met kruidensalade
Gemarineerde koolvis met roze peper en limoen
Gemarineerde makreel met roergebakken groenten
Gemarineerde rode poon met raapjes, rammenas, radijs en zuurdesembrood
Gemarineerde zeebaars met salsa van tomaat en paprika
Gemarineerde zeewolf met venkel tomaat en zure room
Gentse waterzooi
Gepaneerde leng, tomatensalade met kappertjes en ui
Gepaneerde pladijsfilets met aardappelpuree
Gepaneerde schelvis met groene asperges, spinazie en sinaasappelsaus
Gepaneerde wijting, mayonaise met wasabi
Gepekelde staartvis met wokgroenten
Gepocheerde en gefruite roggevleugel met gebakken pastinaak, sausje met Sint-Bernadusbier en dragon
Gepocheerde griet met salade van kapperappel, gekonfijte tomaat en rösti van courgette
Gepocheerde pladijsfilets met krab gevuld op een bedje van spinazie
Gepocheerde pollakfilets met venkelroom
Gepocheerde rog met kruidige ravigote
Gepocheerde roggevleugel met geplette eitjes, courgettes, ansjovis geklaarde boter met witbier
Gepocheerde schar met tuinbonen, erwtjes, zomeruitjes en een emulsie van broccoli
Gepocheerde tong, witlof en mousseline met Zaanse mosterd
Gepocheerde zeewolf met lamsoren en grijze garnalen
Gepofte aardappel met Noordzeegarnalen
Gerookte haringfilets met aardappelbouillon
Gerookte schelvis op Indiase wijze
Gerookte zalmforel
Gerookte zalmrolletjes
Gerookte zeewolf met erwtenmousseline en gebakken cantharellen
Geroosterde Atlantische zalm op toast
Geroosterde harder met asperges
Geroosterde rode poon
Geroosterde schelvis met aardappelbrandade
Geroosterde tonijn met basilicumsaus
Geroosterde zalmmoot met kruidenboter, gevulde polderaardappel met nazarethkaas
Geroosterde zeeduivel met ansjovis en kappertjes
Geroosterde zeewolf met asperges en zeekraal
Gesmoorde griet in blonde Brugse Zot met oesterzwam
Gesmoorde hondshaai met groene kruiden
Gesmoorde pladijs met hommelbier dugléré en peterselieaardappel
Gesmoorde pladijsfilet met witte wijnsaus
Gestoomde filet van zalmforel met jonge groenten
Gestoomde Groenlandse heilbot met mousselinesaus en champignonstoverij
Gestoomde kabeljauw met aardappelpuree en bieslookboter
Gestoomde koolvis met spek en groene boontjes, Nantaise boter met koriander
Gestoomde langoustine met radijs, plattekaas en basilicum
Gestoomde leng, saus met grove mosterd en aardappelpuree
Gestoomde pladijsfilets met een mousseline van Hoegaarden en limoentjes
Gestoomde pladijsfilets met snijbiet en garnalensaus met jenever
Gestoomde pollak met spinazie, mousseline met duvel
Gestoomde wijting met schorseneren en peterseliecoulis
Gestoomde wijtingfilet met gekonfijte tomaat, spinaziescheuten en witte botersaus
Gestoomde zeewolf met groene asperges, mousseline van witbier, olie van peterselie
Gevulde aardappel met ei en garnaal
Gevulde aardappelen met Noordzeegarnalen
Gevulde avocado's met reuzengarnalen
Gevulde eierdopjes
Gevulde forel in papillot
Gevulde groene kool met rog en versnipperd spek, kalfsjus met oude azijn
Gevulde pijlinktvis met aardappel-peterseliepuree
Gevulde poon met blanke botersaus en schorseneren
Gevulde rog met grijze garnalen, prei en aardappel
Gevulde schar met Brugs Broodje en Parijse champignons
Gewokte rogreepjes in zoetzure saus
Gewokte scampi's met pittige saus en tagliatelle
Gewokte visschotel met groenten
Goudbrasem met gebakken aardappelen
Goujonettes van rog met Gribichesaus
Gratin van hondshaai op de wijze van de visser
Gravelax met mosterd-dillesaus
Griet 'en cocotte' met risotto, prei en sherry
Griet met asperges
Griet met asperges
Griet met hopscheuten op Vlaamse wijze
Griet met komkommer en voorjaarsuitjes
Griet met peertjes
Griet met shiitake
Grietfilet met saffraanspirelli, krokante ham en wijnsausje
Grietfilets in kruidenkorst
Grijze garnaal met marjolein, aardappelsla, platte kaas en mierikswortel
Groene asperges met garnalen
Grollpotje uit de zee
Hachis Parmentier met rog en roglever
Hamburger van koolvis
Haring met krokante groentjes
Haring met mosterd
Haring rauw
Heilbot met clementines
Heksenpotjes
Hondshaai in een zuiders stoofpotje
Hondshaai met courgettesalade
Hondshaai met pizzaiolasaus
Hondshaai, kroketje van merg, crumble van Ganda ham en jus van Balsamico
Hutsepot met forel
In Brugse Zot gesmoorde leng met tuinkers en lente-uitjes
In citroenolie gekonfijte zalmmoot met pastasalade
In court-bouillon gepocheerde koolvismoot
In de oven gebakken roodbaars met aardappelen zoals in Lyon
In de oven gegaarde tongscharfilet met gesmoorde savooikool
In karnemelk gepocheerde visfilet
In melk gepocheerde zeewolf met marinière - groenten en oester - mousseline
In panco gefruite koolvis met komkommerpuree en witte boter saus
Inktvis met kappertjes en groene asperges
Kabeljauw dugléré
Kabeljauw in de oven
Kabeljauw in een jasje van tuinkruiden met Mechelse asperges
Kabeljauw in papillot met kruidenboter en pastis
Kabeljauw met dragon
Kabeljauw met gemarineerde tomaten
Kabeljauw met tomatencompote en courgettespaghetti
Kabeljauw op Vlaamse wijze
Kabeljauw op zijn Vlaams
Karnemelkstoemp met gepocheerd ei, Gandaham, Vlaamse grijze garnalen en zure saus
Komkommersoep met gerookte paling
Koninginnenkorfjes met Groenlandse heilbot
Koolvis en tomaat
Koolvis in de oven met gedroogde ham met mosterdsaus
Koolvis in een jasje van gedroogde ham met zwarte pasta
Koolvis in kerriekorstje met mango
Koolvis met asperges
Koolvis met gekonfijte tomaten
Koolvis met kerrie
Koolvis met kerstomaatjes
Koolvis met panade
Koolvis met pesto en krokant slaatje
Koolvis opgevuld met gerookte zalm op een bedje van asperges en rivierkreeftjes
Koolvissoepje onder korst
Kort gemarineerde zeewolf met een fris notenslaatje
Koulibiac van poon op Oosterse wijze
Krachtige bouillon met quenelles van koolvis en dragon
Kreeft Thermidor
Kruidige geepmoten met wortel in vinaigrette
Langoustines in ijskoud soepje
Langoustines in papillot met prei
Langoustines met gemarineerde wittekool
Langoustines met kwarteleitjes, gerookte melk en kruidenboter
Langoustines met paddenstoelen
Langoustines met sherry
Langoustines met tomaat en pesto
Lasagne met tongschar en zalm
Lasagne uit de zee
Lasagne van bloemkoolmousseline, komijn en gesmoorde koolvis
Lasagne van land en zee
Lasagne van rode poon met Brugge Blomme, couscous en een coulis van paprika
Lauw slaatje van rog met tuinkruiden
Lauwe roodbaars met zeekralen, citrusvruchten en basilicumolie
Lauwe salade van gestoomde pladijs
Lauwwarme sla van gegrilde beryx en asperges
Leng in de wok met spruiten, peulvruchten, tomaat en soja
Leng in romige waterzooi
Leng met gerookte Atlantische zalm en venkel
Leng met knolselder, shiitake en hazelnootboter
Lengfilet met verse dragon, Chinese rijst en tomaat
Lenteslaatje met gerookte zalm
Licht gerookte schelvis, opgelegde witte kool en Lardo di Colonnata
Lotte met prei
Maatjes met pompelmoes en gembervinaigrette
Makreel en champignons
Makreelfilets met dadels en pittige komkommersalade
Makreeltartaar en knolselderpickles
Marinière van koolvis en Zeeuwse mosselen
Marmite van steenbolk en zeevruchten
Meivis met tomatenroomsaus
Mie cuit van rode poon met coulis van tomaten en paprika, minitomaat en verse kruiden
Minestrone met gebakken sepia
Mini tomaat garnaal - aperitief -
Mooie meid met aardappel, zacht ei en olijfolie
Mosselen met room, lente-uien en tomaten
Mosselen met witte wijn, boter en peterselie
Mosselen met zure room en groene kruiden
Mosselgratin met spinazie
Nage van gefileerde rog met julienne groentjes
Nage van koolvis met koriander
Nage van rogvleugel
Navarin van Noordzeevissen
Nieuwpoortse grietfilet met witbier smeus
Nigiri met zalm
Noedels met vis en met drie sterren
Noordzeekrab en gerookte paling, augurken, crème van verse geitenkaas
Noordzeekrab met appel en venkel
Noordzeekrab met appel en venkel
Noordzeesoep
Noordzeetong à la meunière
Noordzeetong in sinaasappelsaus
Noordzeetong met champignons en witte-wijnsaus
Noordzeetong op Oostendse wijze
Noordzeetongfilets met gamba's en Normandische saus
Noordzeevisblokjes met nectarines
Noordzeevisfluweelsoepje
Noordzeevissoep
Nootjes van tonijn met citroengras, mousseline van borlottibonen, Russische sigaret met marjolein.
Oesters met champagne
Oesters met hazelnoten-vinaigrette en tuinkers
Oetskie Poetskie Aquakoetskie
Oostends vispannetje
Oosters noedelsoepje met haddock
Op lage temperatuur gegaarde kabeljauwfilet met asperges en lamsoor
Op vel gebakken makreel met asperges en parmentier van witte kool
Op vel gebakken pladijs met citroenboter, kappers en ansjoviskaviaar
Op z'n vel gebakken roodbaars en spelt met zuiderse groenten
Osso bucco van zeeduivel met witloof
Ovenschotel van kabeljauw met aardappelen
Paëlla van couscous met pijlinktvis, garnalen en mosselen
Panini van lagoustinestaartjes met gerookte eendenborst, trostomaatjes, komkommer en Granny Smith
Pannetje van roodbaars met kerrie
Papillot van pladijs
Papillot van rode poon
Papillot van rode poon met sinaasappel en dille
Papillot van roodbaars op zijn Portugees
Papillot van schelvis met venkel, selder, gember en gezouten citroen
Papillot van zalmforel met witte selder
Papillotje van tongscharrolletjes, venkel en sjalotjes
Pasta van viskuit
Paupiette van rog gevuld met grijze garnalen en gesmoord in Geuze
Pizza met zeebanket
Pladijs gebakken op graat met friet en tartaar
Pladijs gepocheerd in boter met wortelstoemp en ham
Pladijs in citroensaus
Pladijs in de oven met paddenstoelen
Pladijs in de oven met paddenstoelen
Pladijs met Belgische witloof en spinazie in blanke botersaus
Pladijs met dille
Pladijs met een knapperig korstje en zeevruchten.
Pladijs met erwtjessaus en tomatenfondue
Pladijs met gewokte asperges en gegrilde artisjok
Pladijs met noordzeekrab, spinazie en zeebes
Pladijs met rozemarijn
Pladijs met yoghurt en kappertjes
Pladijs uit de oven met venkelblokjes
Pladijs, gefileerd en gebakken, carpaccio van Coeur de Boeuf, met feta en citroenolie
Pladijs, gefileerd en gefrituurd, zurkelpuree met bieslook en kruidenmayonaise
Pladijs, gefileerd en gepaneerd in panko, zure room met avocado en koriander
Pladijs, op z’n geheel, jus met garnalen en zeekraal
Pladijsfilet gevuld met Brugse Blomme in een jasje van Ganda-ham op een tomatenpolenta met een fijne
Pladijsfilet met jonge prei, grijze garnalen en sabayon met kerrie
Pladijsfilets op een bedje van soyascheuten met tomatencoulis en dille
Pladijsrolletjes met Belgische kaas
Polderaardappel gevuld met garnaaltjes en Hollandse saus
Pollak in Normandische garnituur
Pollak in ragout van artisjok en champignons met sinaasappelsaus
Pollak krokant met stoemp van jonge wortelen
Pollak met gedroogde tomaat en groene asperges met Oud Brugge kaas, balsamico-boter en bieslook
Pollak met gestoofd witloof
Pollak met kruidenroom
Poon in een groenteconsommé
Poon met paddenstoelen en tomatensaus
Poon met verse dragon en kerstomaat
Poon op een bedje van groene linzen
Poonfilet met Doyenné peer
Poonspies met auberginekaviaar
Provençaals stoofpotje van roodbaars
Quiche met gerookte Atlantische zalm en fijne kruiden
Quiche met zeewolf
Ragout van hoevekip en Noordzeegarnaal, tuinboontjes en cantharellen
Ragout van jonge prei, Noordzeegarnaal en asperges met jus van schaaldieren
Ragout van langoustines met saffraan en lentegroentjes
Ravioli van schelvis en tapenade van zwarte olijven, ansjovis, tomatensalsa en provolone
Rösti met spitskool, gestoomde tongschar en gemarineerde langoustines
Reuzengarnaalsoepje
Risotto met gepaneerde pladijs
Risotto met najaarsgroenten en gebakken steenbolk
Risotto met paddenstoelen en zeebarbeel
Risotto met verse grijze garnalen
Rode poon "Dieppoise"
Rode poon in papillotte
Rode poon met butternut pompoen, saus van Bourgogne des Flandres
Rode poon met groene stoemp
Rode poon met knolselder en tomaatjes
Rode poon met tomaat en pestodressing
Rog gefarceerd met verse spinazie, tempura van groene asperges en geglaceerde raapjes
Rog in 'papillot' met gerookte paling, venkel en kruidensalade.
Rog met groenten
Rog met oester, komkommer, appel en sesam
Rog met prei
Rog met spinazie, shiitakes, krielaardappelen en Hollandse saus
Rog met zachte tarwe, handgepelde garnaal en fijne prei
Rogvleugel gebakken in schuimende boter met kappertjes en peterselie
Rogvleugel met blanke botersaus
Roodbaars in papillot met tuinbonen, tomaat en bieslook
Roodbaars in papillotte
Roodbaars met preistoemp
Roodbaars met tomatenfondue, zwarte olijven, kappertjes en ansjovis
Roodbaars met witloof en gember
Rose van zalm met vinaigrette en asperges
Roulade van pollak en jonge spinazie met tomatencoulis
Salade met garnalen, tomaten en radijsjes
Salade met St.-Jacobsvrucht, cannelloni van heilbot met appelen, yoghurtdressing en broodcroût
Salade met zeebarbeel en courgette
Salade van gerookte forel en champignons
Salade van meerval
Saltimbocca van kabeljauw, Gandaham en tomatensaus
Scampi met zeeduivel en kerriesaus
Schar met langoustine, prei en champignons
Scharfilets in tomatensaus
Schelvis "Bombay"
Schelvis gebakken, met knoflook
Schelvis in de oven met rozemarijn en kerstomaatjes
Schelvis in kaassaus met broccoli en tomaat
Schelvis met ricotta, tomaat en selder
Schelvis met witloof
Sint-jakobsnoten met broccolimousse
Sint-jakobsnoten met gemengde sla en sinaas
Sint-jakobsnoten met groenten en blanke botersaus
Sint-Jakobsnoten met tomaten in de wok
Sint-jakobsnoten met witloof
Sint-jakobsschelpen en gerookte zalm met saffraan
Sint-jakobsvrucht met bloemkool, pickles en bellota
Slaatje van gerookte forel
Snoekbaars Dugléré
Snoekbaarsfilet met groene kool en spek
Soepje van kabeljauw "in 't groen"
Soepje van wijting en mosselen met champignons
Sorbet van tomaat met garnaaltjes
Spaghetti met sint-jakobsnoten en rucola
Spaghetti met wijting
Spie van leng met mousseline van bloemkool en crème van zwarte olijven
Spies van zeewolf met curry
Spiesje van Noordzeedelicatessen met garnalensaus
Steenbolk met pompoen en champagnegratinsaus
Steenbolk met prei en witbier
Steenbolk met witloof in de oven
Steenbolk, rollade van rammenas, avocado, radijsjes, zoetzuur van komkommer en kreeftenmayonaise
Stoofpotje met Groenlands heilbot, spinazie en madeirasaus
Stoofpotje van harder met mosselen en salie
Stoofpotje van keizersbaars
Stoofpotje van steenbolk met champignons en ui
Stoofpotje van wijting met een herfsttintje
Stoofpotje van zeeduivel met sjalot en tomatensaus
Suprème van zeewolf met prei-aardappelen
Surprise pannenkoeken
Sushi van gerookte zalm met nieuwe maatjes
Sushi van zeebaars met appel, wasabi en ponzu
Tagliatelle met garnalen en rozemarijn
Tagliatelli met sprot, auberginekaviaar en pepers
Tajine met zeewolf, tomaat, aardappelen en een grove olijventapenade
Tapa met hondshaai
Tarbot aan de graat gegrild met olijfolie en rozemarijn
Tarbot met aardappelcrème, ratatouille en jus van eekhoorntjesbrood
Tarbot met gesmolten sla, erwten en pancetta
Tarbot met groene kool, truffel en gevogeltejus
Tarbot met morieljes en room
Tarbot met spruitjes, spek en mosterdsaus
Tartaar van griet
Tartaar van Groenlandse heilbot met zure room en verse kruiden
Tartaar van maatjes met boontjes, sjalot en appel
Tartaar van zeeduivel
Tartaar van zeewolf, gerookte Atlantische zalm, garnalen en pijnboompitten
Terrine van wijting en rivierkreeftjes met kruidensausje
Thaise rode kerrie met leng
Tom Ka Kai soep met rolletjes gemarineerde rode poon en frisse groentjes
Tomaat garnaal met coulis
Tomaat gevuld met tongschar en zuringsaus
Tomaat met garnaal
Tomaat met grijze garnaal
Tomatencouscous met poon en saffraan-aïoli
Tongfilets op Florentijnse wijze
Tongschar gepocheerd met spitskool, hazelnoot en pommes fondantes
Tongschar met courgetteschubben en wijnappelsien
Tongschar met gekonfijt rood witloof, asperges en zurkelsaus
Tongschar met grijze garnalen, limoensabayon en gestoofde spinazie
Tongschar met groene kool en spek
Tongschar met lichtpikante kerriesaus
Tongschar met polderpuree, groene bonen en Oud Brugge
Tongschar met witloof
Tongschar met witloof en biersausje
Tongschar met witloof en jonagold
Tongschar, goujonettes met tartaarsaus
Tongscharfilet met groene peper en witloofflan
Tongscharfilets met auberginekaviaar en uiensaus
Tonijn met groene kruiden en tomaatbasilicumsaus
TRIO van sprot
Velouté met sint-jakobsvrucht
Velouté van groene asperges en mosselen met gebakken koolvis
Verloren brood met rog en Niora piment, mousse van spinazie
Visaardappelkoekje in rood jasje
Visfondue de koraal
Visfondue met 3 sauzen en een salade met Oud Brugge
Viskoekjes
Viskoekjes
Vislasagne met mozzarella, tomatensaus en pesto
Vispannetje
Vispannetje met roodbaars en kerrie
Vispannetje met wijting en mosselen
Vissige pizza
Vissla à la Ine
Warm gerookte zalm met couscous
Waterzooi van griet met witloof
Waterzooi van schelvis
Wijting met eekhoorntjesbrood, knolselderpuree en kalfsfond
Wijting met kerrie en appeltjes
Wijting met witte kool, appelen, rozijnen en cider met in de oven gebakken aardappelen en Gandaham
Wijting onder de grill
Wijtingballetjes in tomatensaus
Wijtingfilets met gewokte groentjes en rode-wijnsaus
Wijtingfilets met Noordzeegarnaal en broccoli
Wijtingsoep
Wijtingsoep
Wit en Oranje
Woedende wijting
Wokvis uit China
Wortel-pompoensoep met krabbenpoten
Zachtgegaarde schelvis met korstje van amandelen
Zalm en broccoli
Zalm en spinazie
Zalm met grijze garnalen en whisky
Zalmmoot met honing en appel
Zeebaars met eekhoorntjesbrood en bloemkool
Zeebaars met langoestines en asperges.
Zeebaars met tapenade van zwarte olijven, gratin van tomaat, courgettes en mediterrane pesto's en Ga
Zeebaars met venkel en sherry-saus
Zeebaars, bouchot mosselen en crème van jonge wortelen
Zeebaarsfilet met erwtensaus
Zeebarbeel à la Niçoise
Zeebarbeel met couscous
Zeebarbeel met venkel
Zeebarbeel met vinaigrette italienne en tempura van groene asperges
Zeebarbeel op z’n Zuiders
Zeeduivel à l’Armoricaine
Zeeduivel in een spekjasje met groentekorfje
Zeeduivel met artisjok, Gandaham, appel en avocadomayonaise
Zeeduivel met gestoofde groentjes
Zeeduivel met knolselderpuree en linzen
Zeeduivel met lamsoor en lente-ui.
Zeeduivel met oesterzwammen in parfum van dragon en met pastinaak
Zeeduivel met Serranoham en preistoemp
Zeeduivelspiesjes in kruidenmarinade met witloof grill klaar
Zeestoverij in eigen nat
Zeetong met kokkels, peterselie en asperges
Zeetong met noten
Zeetong Véronique
Zeetongrolletjes met prei en botersaus
Zeevruchten met tomaten
Zeevruchtenspiesjes op de steengrill
Zeewolf en jonge groenten in botersaus
Zeewolf en jonge groentjes in botersaus met citroenmelisse en koriander
Zeewolf en spinazie in korst met een oosters tintje
Zeewolf in kruidenkorst met venkelmousseline en sjalotjes in rode wijn
Zeewolf in tartuffiakorst met gebakken groene asperges in balsamico-vinaigrette
Zeewolf krokant gebakken met vel en groentjes
Zeewolf met 'roodkapjes' in de oven
Zeewolf met peultjes en citrus-basilicumsaus
Zeewolf met saffraanrisotto, courgettes, gekonfijte paprika's en chorizosaus
Zeewolf met witloofsla en geblancheerde zeekraal
Zoete zalmpakjes
Zoetekoek uit de Noordzee
Zoetwaterkreeftjes met Riesling
Zomers kruidenslaatje met gegrilde zeebarbeel en gefrituurde grondelingen van zeewolf
Zomerse maaltijdsoep en een bruschetta met rode poon, zeekraal en garnalen
Zomerse zeewolf
Zwaardvis met koriander
Mijn voornaam en naam* :
Mijn email* :
Voornaam en naam van vriend(-in)* :
E-mail van vriend(-in)* :
Commentaar* :
(* verplicht veld)
Verstuur
FR
NL
sdv
Terug